Hải sản chế biến chưa chín hẳn (gỏi cá, hàu sống, sò, mực nướng…) có thể ẩn chứa vi trùng và ký sinh trùng đường ruột.

Rất nhiều người thích ăn hải sản nhưng ăn thế nào cho đúng cách và không hại sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

Thịt cá bị “cháy lạnh” thì độ dinh dưỡng có kém đi, “ngoại hình” cũng khó coi, nhưng cũng không có vấn đề gì về an toàn.

Khi nhắc đến hải sản đông lạnh rất nhiều người không thích vì cứ nghĩ sản phẩm đó để đã lâu, mất hết các chất dinh dưỡng và không được tươi ngon như khi còn tươi. Có người còn sợ bị ngộ độc hay ăn hải sản đông lạnh sẽ ảnh hưởng sức khỏe về dài nhưng thực chất chúng không như mọi người từng nghĩ.  

Sản Phẩm được đánh giá phân hạng sản phẩm OCCOP 4 sao năm 2019 http://ocop.nghean.gov.vn/shops/thuc-pham/cha-ca-trich-49.html

Chả Cá Dưa thần dược cho bữa ăn gia đình

Mực Ống - đặc sản Biển Quỳnh

  Cá lượng rìu hay còn gọi là cá đổng quéo là một loại cá phổ biến, được đánh bắt bởi ngư dân biển Quỳnh xứ Nghệ, cá có giá trị kinh tế cao. Cá lượng rìu có thân dài, dẹp 2 bên. Thịt cá ăn rất ngon, trắng và dai. Có thể chế biến nhiều món ngon và phù hợp với bữa cơm của mọi gia đình.     Cá Lượng rìu một nắng   Tầm tháng tư đến tháng bảy, chợ đầy ắp cá tươi nên không khó để tìm thấy những rổ cá đổng quéo nằm la liệt khắp nơi. Canh cá đổng quéo dễ nấu, chế biến rất nhanh. Các món canh cá cùng rau ngót, cà chua, món cá lượng rìu kho tỏi ớt,...    Mua cá lượng rìu ở đâu?   Công ty cổ phần Biển Quỳnh  chuyên bán cá lượng rìu 1 nắng, cá lượng rìu phi lê 1 nắng. Sản phẩm được các bà nội trợ tin dùng.     Cá lượng rìu khô    Mua cá lượng rìu tại Biển Quỳnh khách không cần phải bận tâm về chất lượng hay giá cả sản phẩm. Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản đến tay khách hàng có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Công ty cổ phần Biển Quỳnh không chỉ sản xuất cá lượng rìu mà còn cung cấp các sản phẩm khác như: Mực ống, cá nục một nắng, cá lượng một nắng, tôm bóc non, chả cá... Rất mong được hợp tác với quý khách quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi! CÔNG TY CỔ PHẦN BIỂN QUỲNH Mr Sang : 0963.271.333 Website: bienquynhseafood.com

Cá nục một nắng - sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình việt

Cá nục và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Cách chọn mua và chế biến mực 1 nắng

Công dụng của Cua Ghẹ biển trong thực phẩm và y học 

Cá thu một nắng - đặc sản Biển Quỳnh

TÔM BIỂN NGON VÀ NHIỀU GIÁ TRỊ

Món ngon cho mọi nhà

Cá thu nướng than hoa- hương vị thơm phức

Cá ngừ nướng than hoa - Món ngon hấp dẫn món quà từ Biển mẹ.

Nguồn hải sản ngon, hấp dẫn đậm chất miền trung.

Cá phèn một nắng - Nguồn dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình việt.

Cá phèn hồng nướng - món ngon trên từng xớ thịt.

Món ăn béo ngậy đậm đà chất Biển Quỳnh

Nguồn dinh dưỡng dồi dào từ mẹ Biển ban tặng

món ngon chất lượng

Món quà ưu ái từ biển mẹ