Chả Cá Trích
Sản Phẩm được đánh giá phân hạng sản phẩm OCCOP 4 sao năm 2019
http://ocop.nghean.gov.vn/shops/thuc-pham/cha-ca-trich-49.html
Hải sản đông lạnh thực chất có đủ dinh dưỡng và độ tươi ngon không?
Khi nhắc đến hải sản đông lạnh rất nhiều người không thích vì cứ nghĩ sản phẩm đó để đã lâu, mất hết các chất dinh dưỡng và không được...
Sự thật cần biết về thực phẩm đông lạnh trước tin đồn gây ung thư, nhiễm khuẩn độc
Thịt cá bị “cháy lạnh” thì độ dinh dưỡng có kém đi, “ngoại hình” cũng khó coi, nhưng cũng không có vấn đề gì về an toàn.
Ăn hải sản như thế nào mới có lợi cho sức khỏe
Rất nhiều người thích ăn hải sản nhưng ăn thế nào cho đúng cách và không hại sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
Những điều bắt buộc phải biết khi chế biến hải sản
Hải sản chế biến chưa chín hẳn (gỏi cá, hàu sống, sò, mực nướng…) có thể ẩn chứa vi trùng và ký sinh trùng đường ruột.
